中国脑血管病杂志

期刊简介

《中国脑血管病杂志》于2004年1月18日创刊发行,由中华人民共和国卫生部主管,中国医师协会、首都医科大学宣武医院主办。我国著名脑血管病专家刘承基、凌锋教授担任主编。内容涉及脑血管病的基础研究、临床研究、新技术的开展和应用等。杂志同时向国内外发行,面向所有从事脑血管病基础研究和临床研究的工作者,包括神经内科,神经外科、放射科、颌面外科、整形科、超声科等医学专业的医师。2006年,杂志成为中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),同时被被荷兰《医学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》和美国《化学文摘》所收录。

阿胶 VS 阿胶珠:谁才是你的“补血搭子”?——一篇看懂选材、吃法与避坑指南

时间:2025-08-29 11:19:56

一、同宗不同“形”  

二者均以驴皮为原料,却走了两条路:  

阿胶:慢火熬成硬块,需黄酒或开水“烊化”才能吃。  

阿胶珠:把阿胶切丁,用蛤粉、蒲黄等炒成酥脆小珠,可直接嚼服或冲服。

二、功效看似相同,实则各有侧重  

《中国药典》把两者都列入“补血滋阴、润燥止血”阵营,但临床应用有微妙差别:  

1. 阿胶:补血力更“猛”,适合血虚重、面色萎黄、产后大出血、月经量少且脾胃强壮者。  

2. 阿胶珠:  

   ‑ 经蛤粉炒者,润肺止咳优,对阴虚燥咳、痰中带血更友好;  

   ‑ 经蒲黄炒者,止血安络强,崩漏、便血常用。  

炮制还去除了腥臭味,降低了滋腻性,脾胃虚弱、易上火或需长期调理的人选它更安心。

三、人群速配表  

| 体质/需求 | 推荐 | 理由 |

|---|---|---|

| 贫血、产后失血、需快速补血 | 阿胶 | 补血力峻,起效快 |

| 脾胃弱、易腹胀、易上火 | 阿胶珠 | 酥脆易吸收,不碍胃 |

| 长期伏案、阴虚干咳 | 阿胶珠(蛤粉炒) | 润肺兼顾补血 |

| 崩漏、痔疮出血 | 阿胶珠(蒲黄炒) | 止血力加强 |

| 工作忙碌、出差多 | 阿胶珠 | 撕袋即食,免炖煮 |

四、吃法与用量  

阿胶:3–9 g/日,黄酒隔水炖化后服,饭前吸收更好。  

 阿胶珠:1–3 包/日(每包≈3 g),温水冲服或直接嚼,口感像芝麻糖。  

禁忌:感冒、发热、腹泻、实热证停服;阿胶珠含蛤粉,过敏体质慎用。

五、价格与选购  

阿胶因驴皮稀缺,品牌溢价高;阿胶珠工艺多一步,价格通常再贵 20%–30%。建议:  

1. 看OTC标志与药检报告,拒绝三无“手工珠”。  

2. 颜色深棕、断面蜂窝状、味微焦香为佳。  

3. 首次尝试先买小规格,观察胃肠与上火反应。

六、一句话总结  

“急补血、脾胃壮”选阿胶,“慢调理、怕滋腻”选阿胶珠。搞清体质,吃对才值钱。